2. Cov ntxhiab tsw ntxhiab: Lub aroma ntawm Tieguanyin muaj xws li ntau yam, lub regional thiab khoom siv tes ua aromas.Ua ntej, hnia seb qhov aroma ntawm ntau yam yog qhov tseem ceeb, thiab tom qab ntawd paub qhov txawv ntawm aroma, ntev, lub zog, thiab ntshiab turbidity.Thaum hnov ​​​​cov ntxhiab tsw qab, siv cov ntxhiab tsw kub, sov, thiab txias.Tag nrho cov ntau yam nrog zoo aroma, siab aroma thiab ntev-ntev fragrance yog tag nrho cov saum toj kawg nkaus qib.

3. Saj tus saj: diav ib tug tsim nyog cov tshuaj yej kua zaub nrog ib tug teaspoon, thiab nqus, tig thiab yob nyob rau hauv lub qhov ncauj los ntawm tus nplaig, kom lub saj bud hlwb nyob rau hauv tag nrho cov qhov chaw ntawm lub qhov ncauj yuav ua rau ib tug tag nrho saj saj.Cov neeg uas muaj saj mellow, mellow thiab refreshing, tuab tab sis tsis astringent, thiab nplua nuj nyob rau hauv "flavor" yam ntxwv ntawm ntau yam yog tag nrho cov saum toj kawg nkaus qib.

4. Saib cov xim ntawm cov kua zaub: saib cov xim tob, lub teeb thiab ntxoov ntxoo, turbidity, thiab lwm yam ntawm cov tshuaj yej kua zaub.Qhov twg cov kua zaub xim yog ci txiv kab ntxwv thiab daj, nws yog qib saum toj kawg nkaus, thiab cov kua zaub tsaus thiab turbid yog qib qis.

5. Saib cov nplooj hauv qab: Ncuav cov tshuaj yej nplooj brewed nrog boiling dej (hu ua "nplooj hauv qab", feem ntau hu ua "tea residue") rau hauv ib lub phaj uas muaj dej thiab saib cov hauv qab ntawm nplooj.Cov uas muaj cov hauv qab mos, ci daj nplooj, thiab pom tseeb "ntsuab pedicles, ntsuab plab thiab liab fringes" yog tag nrho cov saum toj kawg nkaus.

Ntxiv rau qhov kev tsim ntawm Tieguanyin, ob peb lwm yam tseem ceeb cuam tshuam rau hauv cov txheej txheem tshuaj yej.Cov txheej txheem ntau lawm ntawm Tieguanyin yog kis, co, kho, dov, sib sau thiab ziab.Ntau yam ntawm cov kauj ruam no yuav tsum tau rov ua ntau zaus thaum lub sijhawm tsim khoom kom ua tiav cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws.

Ntawm no yog cov npe ntawm cov tshuab rau koj siv.

Ua oolong tshuaj yej lossis Tieguanyin tsis yooj yim li koj pom.Cov kauj ruam ntau lawm ntawm oolong / Tieguanyin yog qhov nyuaj tshaj plaws hauv txhua hom tshuaj yej.

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd muab tag nrho cov tshuab rau oolong tshuaj yej ua, los ntawm oolong tshuaj yej withering tshuab, Tieguanyin co tshuab, oolong tshuaj yej fixation tshuab, oolong tshuaj yej dov tshuab, Tieguanyin shaping tshuab, oolong tshuaj yej ziab tshuab thiab hais txog.