1. Kev haus dej tshuaj yej tuaj yeem ntxiv cov dej thiab cov poov tshuaj ntsev: Nyob rau lub caij ntuj sov, qhov kub thiab txias thiab tawm hws ntau heev.Potassium ntsev hauv lub cev yuav tawm hws.Nyob rau tib lub sijhawm, lub cev metabolic cov khoom nruab nrab xws li pyruvate, lactic acid thiab carbon dioxide tau sau ntau, uas ua rau muaj qhov tsis txaus ntawm pH.Cov kab mob metabolic, lub plawv dhia tsis zoo, ua rau muaj cov tsos mob xws li qaug zog, tsaug zog, tsis qab los noj mov, qaug zog thiab kiv taub hau.Tshuaj yejyog cov khoom noj uas muaj cov poov tshuaj.Qhov nruab nrab ntawm cov poov tshuaj muab rho tawm los ntawm cov tshuaj yej kua zaub yog 24.1 mg ib gram rau cov tshuaj yej dub, 10.7 mg ib gram rau ntsuab tshuaj yej, thiab 10 mg ib gram rau Tieguanyin.Potassium ntsev tuaj yeem ntxiv los ntawm kev haus tshuaj yej, uas pab tswj lub cev osmotic siab thiab pH sib npaug ntawm cov hlwb sab hauv thiab sab nraud ntawm tib neeg lub cev, thiab tswj cov kev ua haujlwm ntawm lub cev ntawm tib neeg lub cev.Qhov no yog qhov tseem ceeb tshaj plaws vim li cas cov tshuaj yej tsim nyog rau haus thaum lub caij ntuj sov.

2. Haus dej tshuaj yej muaj cov nyhuv ntawm tshav kub dissipation, txias, thiab nqhis dej: cov caffeine nyob rau hauv tshuaj yej kua zaub plays lub luag hauj lwm tseem ceeb nyob rau hauv kev tswj ntawm lub cev kub qhov chaw ntawm lub hypothalamus ntawm tib neeg lub cev, thiab qhov thib ob, nws kuj muaj ib tug diuretic nyhuv. .Cov tshuaj yej polyphenols, amino acids, dej-soluble pectin, thiab tshuaj tsw qab nyob rau hauvtshuaj yej kua zaubtuaj yeem txhawb nqa lub qhov ncauj mucosa, txhawb nqa qaub ncaug secretion, thiab muaj txiaj ntsig ntawm kev tsim cov kua dej hauv lub cev thiab quenching nqhis dej.Cov tshuaj tsw qab nyob rau hauv tshuaj yej nws tus kheej yog ib yam ntawm cov cua txias, uas muaj peev xwm tsav ib tug tej yam nqi ntawm tshav kub los ntawm lub pores ntawm tib neeg daim tawv nqaij thaum lub sij hawm volatilization txheej txheem.Yog li ntawd, tshuaj yej haus nyob rau hauv nruab nrab lub caij ntuj sov sov yog nyob deb superior rau lwm yam dej haus nyob rau hauv txias thiab nqhis dej quenching.